Mamma Maria! - Familienrezepte aus Sizilien wurde vom Deutschen Institut für Koch- und Lebenskunst zum Kochbuch des Monats Mai 2010 gewählt und ausgezeichnet.
"Marcello Fabbri, der italienische Sternekoch, bekam 4 kg Quitten geschenkt. Was tun damit? Zur gleichen Zeit trudelten die „Familienrezepte aus Sizilien“ ein. Prompt entdeckte er ein Rezept für Quittenbrot. Aber das allein ergab nicht sein positives Votum für „Mamma Maria!“, sondern die authentischen Rezepturen. [...]
Die sizilianische Küche ist eine Arme-Leute-Küche. Ihre Qualität steckt im Purismus und in manchmal außergewöhnlichen Kombinationen.[...]"
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Die Jury:
- Marcello Fabbri, italienischer Stern in Weimar
- Giuseppe Giliberti, Sizilianer im Tantris
- Robert Menasse, Schriftsteller aus Wien
- Frank Brunner, Kritiker aus Leipzig
- Thomas Neeser, Sternekoch auf dem Weg nach Süden
Aus der Website: Deutsches Institut für Koch- und Lebenskunst
