Da viele immer wieder nach dem Restaurant meiner Eltern fragen, um dort essen gehen zu können, werde ich diese Frage, auch als Information für alle anderen, hier beantworten.
Die Antwort dazu lautet: Das Restaurant existiert leider nicht mehr.
Zumindest nicht mehr unter der Leitung meiner Eltern. Maria & Enzo sind Anfang der 90iger auf Grund von Heimweh zurück nach Sizilien gegangen.
Aber hier etwas Nostalgie:

Maria und Enzo mal gezeichnet...

...mal real.
Bei der Mittagspause im Restaurant.

Z.B. kann man auf dem Etna auch eine Tomatensauce kochen.
(Aber versuchen Sie es lieber nicht).

Wandmalereien. Das war in den 80ern in rustikalen italienischen Restaurants üblich.

Maria mit Käseplatte, Enzo als Suppenwürzer.


Meine erste Pizzakreation, die ich mit ca. 13 Jahren erfinden durfte und dann in die Speisekarte aufgenommen wurde, war eine Pizza, die statt Edamer, Mozzarella enthielt.
In den 70ern und auch in den 80ern war es in Deutschland nicht üblich, Pizza mit Mozzarella zu belegen.
Es wurde oft statt dessen "Pizzakäse" also Edamer benutzt. Andere benutzten auch Gouda.
In den 70ern und auch in den 80ern war es in Deutschland nicht üblich, Pizza mit Mozzarella zu belegen.
Es wurde oft statt dessen "Pizzakäse" also Edamer benutzt. Andere benutzten auch Gouda.

Giusi und die Pastaschüssel.
