"Cucina vegetariana - Meine 80 vegetarischen Lieblingsrezepte aus Italien " ab heute im Buchhandel und online erhältlich!





Endlich, mein Buch ist da! Mit Vorder- Rück - und Innenseiten...und Lesebändchen. ;)
Ein ganz großes Dankeschöön an den Christian Verlag für die liebevolle Herstellung des Buches!



















































Ab heute (17.03.2014) überall erhältlich bzw. auch online bestellbar:

Christian Verlag
Wittwer.de
Amazon.de
Bücher.de
Weltbild.de
Amazon.it

Mimosentorte am internationalen Frauentag



Letztes Jahr haben wir am internationalen Frauentag, Mimosen in Bierteig getaucht (das Rezept landete nun auch in meinem neuen Kochbuch "Cucina vegetariana"). Dieses Jahr gab es - ganz der italienischen Tradition angepasst -  "nur" den Mimosenkuchen - la torta mimosa, den ich aus einem  luftigen  Biskuit (mit Orangenlikörsirup getränkt) gemacht und mit einer Crème Chantilly  (verfeinert mit Vanille und Orangenlikör) und einer Konditorcreme (verfeinert mit Zitrone, Vanille und weißer Schokolade) gefüllt habe. Manche füllen den Kuchen auch mit Ananas oder Erdbeeren. Ich wollte aber keine Früchte verwenden, sondern hätte mich über Mimosenblüten gefreut. Die gab es leider nicht und so mußte ich auf nachgebildete gelbe Mimosen aus Zucker und auf Basilikumblätter als Deko zurückgreifen.










Allen Frauen (und allen weiblichen Seiten aller Männer) einen schönen Tag!









Buchtrailer "Cucina vegetariana - Meine 80 vegetarischen Lieblingsrezepte aus Italien"

Und hier der Trailer zu meinem neuen Kochbuch. Ich hoffe er gefällt euch.
Viel Spaß!


Erscheinungstermin März 2014. Bei Amazon aber schon vorbestellbar: http://www.amazon.de/Cucina-Vegetariana-italienische-vegetarischen-Lieblingsrezepte/dp/3862444953

Mamma Marias Arancino zu Gast auf Pippo Pollinas Hand!

Gestern fand hier bei uns das Konzert des in Palermo geborenen und mittlerweile in Zürich lebenden sizilianischen Cantautore (Liedermacher und Musiker) Pippo Pollina statt. Wir waren mit einem Bücherstand, Arancini und Cannoli mit dabei.



Postkarten mit sizilianischen Motiven von Giusy Vicenzino. Kartenset mit 4 verschiedenen Motiven. Können gerne bei mir bestellt werden.



Wer den höchst symphatischen Pippo Pollina noch live sehen will, hier
die nächsten aktuellen Tourdaten:
http://www.pippopollina.com/?lang=de

Und hier noch ein unterhaltsames Video mit Werner Schmidbauer:
http://www.youtube.com/watch?v=rPAOYmBhpjs 

Cucina vegetariana - Meine 80 vegetarischen Lieblingsrezepte aus Italien!


Neues Jahr - neues Buch. Frohes neues Jahr! 
Mein neues Kochbuch ist ab 3 | 2014 erhältlich.



Das Buch kann jetzt schon z.B. bei den unten genannten Stellen vorbestellt werden.
Sobald es erscheint, ist es dann auch schon in eurem Briefkasten!